森本光一作　刺身切付　水本焼　包丁　尺一　鏡面　黒檀両白水牛銀巻柄堺打刃物】森本光一作刺身切付水本焼包丁尺鏡面黒檀両白

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堺打刃物】森本光一作刺身切付水本焼包丁尺鏡面黒檀両白。森本光一作刺身切付水本焼包丁尺一鏡面黒檀両白水牛銀巻柄。森本光一作刺身切付水本焼包丁尺一鏡面黒檀両白。サイズ全長　約48.5cm刃渡り約33.5cm（切っ先からマチ迄）刃幅約3.8cm刃厚み約4.2mm重さ　329g鍛冶師：伝統工芸士富樫憲治氏研ぎ師：伝統工芸士森本光一氏■森本光一（伝統工芸士）森本刃物製作所代表。久重モリブデン鋼牛刀210mm。1987年、通商産業大臣認定伝統工芸士。T-fal　ティファール　スチームクッカーイージースチーム　616070。2016年、黄綬褒章を受章。【lemon】干菓子型「葉」（42個取）桜抜き型1個　和菓子創造1冊。。森本光一作刺身切付水本焼包丁尺一鏡面黒檀両白水牛銀巻柄。1941年大阪府堺市生まれ。1957年、父である初代職人・森本宇一郎を師に刃付け業に従事。久重モリブデン鋼牛刀240mm。【特製正鋼】特製有次　出刃包丁150mm 和包丁　水牛柄。2005年、大阪府優秀技能者表彰「なにわの名工」に認定。2008年、厚生労働省より「現代の名工」として表彰。【新品・未使用品】MIYER マイヤーオールインワンオーバルパン SCA-4S。la base 鉄・２2ｃｍ揚げ鍋セット油はね防止ネット　揚げかご付。現在、堺打刃物総合部門伝統工芸士、堺刃物協同組合副会長、堺打刃物伝統工芸士会相談役。即購入OKです。staub ストウブスモールベーカースモールベイカー 30cm グレー　中古